おはようございます。医師の中村です。

今日は、チェーン店「珈琲館」のホットケーキの紹介です。
珈琲館のホットケーキは生地は甘め。ややパサパサしています。シロップとバターをしみこませるとちょうどいい感じになります。
一枚一枚焼いてくれるので、注文してから時間がかかりますので、急いでいる時にはお勧めできません。
ホットケーキを注文した他のお客さんは、店員さんに遅すぎると怒ってました・・・。
珈琲館へ行くときは、いつも本を一冊持っていきます。ホットケーキを注文し、一緒に珈琲を注文します。
先に珈琲をもってきてもらい、ホットケーキが焼きあがるまで珈琲と読書を楽しみます。

食べたお店：珈琲館 アクタ西宮北口店
食べログ：https://tabelog.com/hyogo/A2803/A280301/28023461/